在逛書局時,看到暢銷書架上的這本書,對於已生病的我來說,眼光不得不投向它並拿起來翻閱一下。
該書作者:陳俊旭博士,三采出版,
其實人體的酸鹼值說法已經耳聞很久,看了這本書除了修正原有對酸鹼值的定義,也了解它的形成原因及優缺點,作者將原因分成九大類,讓我們可以檢視自己是屬於哪一類,能更正確的從生活習慣上去改善體質,書裡也教導改善跟檢測的方法,還有將生活上常吃的100種食物分成酸性食物與鹼性食物,讓我們可以隨時查閱,當然這本書還列有許多實用的資料可供參考!
    看完這本書後,覺得要在飲食方面多注意其實並不困難,情緒上的變化和生活環境品質才是人們最難控制的,因為壓力和生活環境不只受自己個性影響,還會受週遭的人、事、物影響,因此覺得自己在飲食方面大都沒問題,但在精神壓力、情緒方面可能要更注意,時時保持心情愉快對我目前來說是最重要的課題,整個療程再過一個禮拜就要結束,但觀察期長達五年,這期間要吃藥,如果能順利過關,才能說"病好了"!

   在這裡會陸續摘要一些書中資訊供大家參考,如果有興趣可去買一本喔!

 傾向酸性體質的九大族群!

一、甜食族: 
  ◎甜食在食物酸鹼表,幾乎是強酸化的食物,又稱"空熱量食物",洋芋片、薯條、餅乾、糖果、汽水、可樂都屬這類。

  ◎像白饅頭、白米飯、白麵包、白吐司、白麵條,吃這類食物的作用和 喝糖水 差不多,吃多了導致免疫力下降,常吃甜食的小孩容易感冒、過敏,一旦生病,症狀較重,也較不容易痊癒。

  ◎喜歡吃空熱量食物的人個性好動、火爆,體型不是過瘦就是過胖,體 能和脾氣都不大穩定,身體常覺不舒服及容易累,吃飽不到兩小時又想吃東西,甚至覺得很疲倦、無力、想睡覺。

  ◎多吃糙米、全麥類的食物是較好的。

二、嗜肉如命族:
  ◎吃肉最容易讓人身體變酸,五十公斤的人每天只要攝取五十克蛋白質就夠了,約六到七顆雞蛋或一百二時克的板豆腐四塊。
  
三、不吃蔬果族:
  ◎蔬果內含有大量的礦物質,大部分蔬果屬於鹼化食物,能吸附毒素、脂肪,並透過糞便將毒素、脂肪排出體外。

  ◎不吃蔬果,缺乏纖維質,腸胃蠕動變慢,引起便秘;長痘痘等體內毒素過多的症狀。

  ◎討厭或懶的咬蔬果纖維,則可把蔬果打成蔬果汁後喝下去就可以了。

四、外食族:
  ◎午餐常是雞腿飯、排骨飯、牛肉麵、餛飩麵等,肉類本身已是酸化,如果又經過油炸,酸化加氧化,更加嚴重。

  ◎可用食物比例四分法原則,即吃半個便當或半碗麵,少吃的另一半就點一道蔬菜和水果來代替,這樣就能達到相同食量及均衡。

五、高壓族:
  ◎壓力太大時,身體運作一定會較差,交感神經過於亢奮,副交感神經衰弱,常手腳冰冷、冒冷汗、發抖,新陳代謝變慢,身體自然變酸。

  ◎憂鬱、焦慮也會影響交感神經,造成類似結果。

  ◎吃錯油,也容易出現憂鬱、焦慮、注意力不集中、記憶減退、思考邏輯能力受影響,因此向鹽酥雞、炸排骨、薯條、洋芋片等食物要少吃,壞油會使身體氧化、早衰。

  ◎人體最好的睡眠時間是晚上十一點以前入睡,11點至凌晨三點是身體肝臟進行排毒最旺盛的時間,熬夜還須靠腎上腺素支撐,讓一天下來已很疲乏的身體硬撐,像吃興奮劑,會逼身體製造更多毒素,很多人一熬夜,隔天皮膚就變差長青春痘,所以這段時間也是美容覺時間。

六、久坐族、電腦族:
  ◎常時間久坐不動,血液循環會變慢,心肺功能變差,造成局部愈來愈酸化。

  ◎每個人一天需要呼吸十五到三十公斤的空氣,如果一群人都在使用封閉式空調的辦公大樓工作,室內空氣不會和室外對流,一直在呼吸同樣且有限的空氣,會造成缺氧,出現注意力不集中、臉紅、記憶力衰退等現象。

  ◎電腦、印表機、影印機等諸多電器,會產生很多正離子,導致工作場所的空氣嚴重缺乏負離子,導致黏膜脆弱、呼吸道不適、眼睛乾澀、常咳嗽甚至氣喘,口鼻黏膜脆弱,容易使細菌、病毒入侵,造成上班族常常感冒或生病。

七、毒來毒往族:
  ◎在等公車或騎機車時常會吸進大量的廢氣,或是在加油站、化學實驗室、美容院等都會吸入有機溶劑、揮發物質,讓身體累積毒素,造成酸化而容易疲倦。

八、有病在身族:
  ◎現代人有20%處於疾病狀態,75%的人處於亞健康狀態,真正健康者不到5%。生病的人一定要把酸性體質調好,打破惡性循環。

九、及時享樂族:
  ◎很多年輕人生長環境優渥,生活以玩樂為重心,飲食上也只想滿足口腹之慾,常常吃錯食物、熬夜趕轟趴,當身體還年輕時,酸性體質不會產生立即的病症,即使生活作息紊亂,因身體還年輕,儲備空間大,身體沒有發出嚴重警訊,有些人就恣意放任享樂,導致體質越來越酸,如很多年輕人滿臉痘痘、容易疲勞、做事有氣無力。

  第五跟第六點剛好是我這幾年所面臨的問題,難怪...那你屬於哪一個族群呢?(待續)

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